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朋友送的 Bluefin Tuna Toro,我自己加工。。。SASHIMI...

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楼主
发表于 9-6-2012 09:10:25 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
朋友昨天送了好大一塊 Bluefin Tuna Toro,估計那條魚得有個 7、8 十磅,只處理了一小半兒,樣子不怎麼好看,但是味道太鮮美了,就是有些太肥了,所以有些部分我拿噴槍處理了下。。。饞饞大家。。。呵呵!, T9 w, M& I9 k, r, d( ^& |
! e2 _5 T" V0 O) N- n) H* L

' H/ W9 f# X" D- d, U( e! K
2 I* U- Q5 r! U! r" X" p" ~2 Y
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沙发
发表于 9-6-2012 09:53:06 | 只看该作者
你哪个喷枪哪里买的   多少钱啊
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板凳
发表于 9-6-2012 09:53:50 | 只看该作者
金枪鱼哪里有钓啊
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地板
发表于 9-6-2012 10:46:17 | 只看该作者
老大专业呀~!用喷枪先让表面有熟~!吃起来口感很好~!刀也很专业~!服了~!
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地下
 楼主| 发表于 9-6-2012 16:24:56 | 只看该作者
Sam 发表于 9-6-2012 09:53
6 `# [8 k) C$ p: o- ]! y1 t7 l" R2 H你哪个喷枪哪里买的   多少钱啊
這個噴槍不是很好用,不建議購買,如果想買的話,應該去 HOME DEPOT 去購買,那裡有很多新式的噴槍,又便宜又好用!我這個都是老式的,不是很好用,只是跟我時間長了,所以一直就留着了。
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地心
 楼主| 发表于 9-6-2012 16:26:39 | 只看该作者
Sam 发表于 9-6-2012 09:53
4 \# r; H9 h0 T金枪鱼哪里有钓啊
, W+ C% P4 [7 |& L4 J
San Diego 出去的釣魚船大部分都是去釣 Tuna 的,可以去試試,最近的釣況不錯。
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7#
发表于 9-6-2012 18:11:51 | 只看该作者
San Diego部分钓船1天-1.5天行程的出鱼量9 n* [3 [( I: g# Y, U
  `; R  W$ t' \) M7 Z7 v5 O5 n$ o
118 Anglers : 5 Boats1 d) Q& c$ h; _" N

7 }& m! W! O$ d, M191 Yellowfin Tuna, 13 Albacore, 79 Bluefin Tuna, 211 Yellowtail, 82 Dorado

点评

是啊,最近去哪里钓吐纳和DORADO的都大获全胜。  详情 回复 发表于 9-6-2012 18:48
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8#
发表于 9-6-2012 18:47:27 | 只看该作者
鱼油是好东西啊。越肥越有价值。包括鱼肉里的鱼脂肪。
0 ^4 K, S  j- ?9 B6 \. h鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,来源于大型海洋鱼类的身体,其主要成分为Omega-3脂肪酸(包括DHA 和EPA) ,是一种多元不饱和脂肪酸,可降低发炎反应,降低血脂肪、预防心脏血管疾病。
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9#
发表于 9-6-2012 18:48:36 | 只看该作者
钓鱼岛 发表于 9-6-2012 18:11
1 v( j9 ~2 J3 X7 O6 y; o* FSan Diego部分钓船1天-1.5天行程的出鱼量, x& l, R7 V: q% B" k! y

3 j0 }' l* r/ P9 q+ X3 \118 Anglers : 5 Boats
9 w1 U# ^! @7 W9 ?7 I
是啊,最近去哪里钓吐纳和DORADO的都大获全胜。
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10#
 楼主| 发表于 9-6-2012 21:20:39 | 只看该作者
guesswj 发表于 9-6-2012 18:47
( O8 D  e! W" o8 H) \鱼油是好东西啊。越肥越有价值。包括鱼肉里的鱼脂肪。
* [5 {" G! A# e  l7 s鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,来源于大型海洋 ...
" \6 @" N2 v; r# o9 {) t+ K
您怎麼像是賣保健品的啊!呵呵!

点评

正在学习鱼类的知识和营养。还希望能从大大这学到钓鱼的技术。  详情 回复 发表于 9-7-2012 20:54
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