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今天在Torrey Pines Beach钓到两条大的corbina8 z, X5 s! H1 N7 x( _" P; f
昨天晚上钓到两条yellowfin croaker' G. q8 ?0 ^8 h- X' A
看了sniper发的南加州沙滩钓主要鱼种,介绍yellowfin croaker味道一般,corbina味道好;但是我做了以后(都是清蒸),我个人怎么觉得yellowfin croaker更好吃?非常鲜嫩。不知道是不是应为钓到的corbina比较大的原因,导致火候不容易控制可能蒸老了一点
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' u" n1 }( `+ p另外两条corbina里面都有很多鱼籽,请问大家corbina的鱼籽可以吃吗?: g' Q, F' |# p; D- [- k
谢谢3 G- g7 ~5 s* o2 E
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