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标题: 朋友送的 Bluefin Tuna Toro,我自己加工。。。SASHIMI... [打印本页]

作者: sniper    时间: 9-6-2012 09:10
标题: 朋友送的 Bluefin Tuna Toro,我自己加工。。。SASHIMI...
朋友昨天送了好大一塊 Bluefin Tuna Toro,估計那條魚得有個 7、8 十磅,只處理了一小半兒,樣子不怎麼好看,但是味道太鮮美了,就是有些太肥了,所以有些部分我拿噴槍處理了下。。。饞饞大家。。。呵呵!
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作者: Sam    时间: 9-6-2012 09:53
你哪个喷枪哪里买的   多少钱啊
作者: Sam    时间: 9-6-2012 09:53
金枪鱼哪里有钓啊
作者: rockfan    时间: 9-6-2012 10:46
老大专业呀~!用喷枪先让表面有熟~!吃起来口感很好~!刀也很专业~!服了~!
作者: sniper    时间: 9-6-2012 16:24
Sam 发表于 9-6-2012 09:53 / g' ]* b# R$ l( C) t$ W. f" f
你哪个喷枪哪里买的   多少钱啊
這個噴槍不是很好用,不建議購買,如果想買的話,應該去 HOME DEPOT 去購買,那裡有很多新式的噴槍,又便宜又好用!我這個都是老式的,不是很好用,只是跟我時間長了,所以一直就留着了。
作者: sniper    时间: 9-6-2012 16:26
Sam 发表于 9-6-2012 09:53 ; h8 }% A" T: g  |. E
金枪鱼哪里有钓啊

2 B% b) ]$ ^/ TSan Diego 出去的釣魚船大部分都是去釣 Tuna 的,可以去試試,最近的釣況不錯。
作者: 钓鱼岛    时间: 9-6-2012 18:11
San Diego部分钓船1天-1.5天行程的出鱼量. l: F* {/ g8 [5 T

% f& \0 i1 w, s5 E118 Anglers : 5 Boats2 {# U( @' n/ d- P
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191 Yellowfin Tuna, 13 Albacore, 79 Bluefin Tuna, 211 Yellowtail, 82 Dorado
作者: guesswj    时间: 9-6-2012 18:47
鱼油是好东西啊。越肥越有价值。包括鱼肉里的鱼脂肪。: q7 j6 i. K8 }  X  ^. _
鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,来源于大型海洋鱼类的身体,其主要成分为Omega-3脂肪酸(包括DHA 和EPA) ,是一种多元不饱和脂肪酸,可降低发炎反应,降低血脂肪、预防心脏血管疾病。
作者: guesswj    时间: 9-6-2012 18:48
钓鱼岛 发表于 9-6-2012 18:11 # [$ p7 O" g9 [; F6 w( r9 e5 q2 f
San Diego部分钓船1天-1.5天行程的出鱼量
: Y# @, E, l. @" I( C
- b8 m1 `% M' S/ p0 o118 Anglers : 5 Boats

$ o5 m& j4 _  ]! \是啊,最近去哪里钓吐纳和DORADO的都大获全胜。
作者: sniper    时间: 9-6-2012 21:20
guesswj 发表于 9-6-2012 18:47 % G+ }, d7 C4 B4 y7 x( x6 ]. K
鱼油是好东西啊。越肥越有价值。包括鱼肉里的鱼脂肪。
. E% R3 i6 ~; H鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,来源于大型海洋 ...

* c, W0 ~+ L9 q, e" n您怎麼像是賣保健品的啊!呵呵!
作者: sniper    时间: 9-6-2012 21:25
看看今天處理的另一半 TORO,呵呵!& Z& g+ ?# l. y9 `/ `

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  Y; H- Y5 l  y' K! m: r8 A, t0 L( e1 h( ]+ H7 L

作者: sniper    时间: 9-6-2012 21:26
rockfan 发表于 9-6-2012 10:46 3 L. b6 D& p: N' _
老大专业呀~!用喷枪先让表面有熟~!吃起来口感很好~!刀也很专业~!服了~! ...
+ Q1 y0 C& a( e' g, d# T
謝謝!謝謝!呵呵!
作者: guesswj    时间: 9-7-2012 20:54
sniper 发表于 9-6-2012 21:20
( g! A; J- J" [7 \, O" H* v您怎麼像是賣保健品的啊!呵呵!
3 w% ~1 m, S& g& b6 O' k
正在学习鱼类的知识和营养。还希望能从大大这学到钓鱼的技术。* Q$ ~" g5 M  @) j: F





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